在海南澄迈县老城镇的龙吉村，那里生产的稻谷颗粒，籼米则比其他地方的更加细长，粳米则更加粗壮。明清时期，龙吉米还是进贡朝廷的“贡米”。

澄迈县老城镇龙吉村种植稻米已有800多年历史，当地大米在明清时代曾被纳贡进京成为皇室贡品，成为了海南农业历史上一个传奇品牌故事。

“龙吉贡米”的时代已经过去，但龙吉人仍在种植龙吉米，根据自己的喜好，“任性”地种大米、红米或糯米，粳米或籼米。龙吉大米中的籼米，同样的品种，要比海南其他地方产的细长得多，甚至与市场上赫赫有名的泰国香米难分上下。但龙吉村不产香米，市面上有些商家打着“龙吉贡米”的招牌，将外来的香米进行精包装，以每市斤10元的高价出售，这一行为虽不厚道，却足见“龙吉贡米”的品牌价值。

龙吉村位于澄迈老城镇往金江方向十几公里处，村落整体坐落在一座石山上，从下至上酷似一把靠椅，后山前水，火山石民居及祠堂连片分布，保存较好，民居依山而建，具有海南特点的“十柱屋”外墙及柱础均用火山石，隔板用菠萝蜜格及松木等木材。

龙吉村建村已有800多年历史。入村始祖郑宋公，又名郑朝儒，福建莆田人，官任中宪大夫、雷州同知等职。郑宋公于宋代庆元年间渡海入琼，游览迈岭，看见有一巨石状如龙头，左右两侧各有一池，似如龙目，远看犹如一巨龙盘踞岭上，觉得是风水宝地，因而定居于此，取名“龙吉村”。

龙吉村前有一块约有500亩的田洋，呈梯状一直延伸至澄江支流岸边。据当地传说，从明代弘治年间以后的300多年间，这里所生产的稻米一直作为皇室贡品进贡京城，进奉贡品给龙吉村民带来自豪。

更让人惊奇的是，直至今日，这块土地种植的稻米、瓜菜的品质和口感还是明显优于其他地方种植的品种。

2012年春天，世界粮农组织、中国水稻研究所、澄迈县金顺达科技农业有限公司联合租种了龙吉村2亩稻田，试验种植不同的水稻品种，发现这块土地种植出来的稻米品相、口感明显优于其他地方。

根据当地民俗专家林明义解释，龙吉村这块梯田的土壤质地疏松软，雨水把山坡上的农家肥和岩页石风化后的有机质尘土冲到梯田里，经过长年累月的冲积与混合融化，形成一层约有60至70厘米厚的黑土层，是一块在海南乃至全国都少见的黑土水田。

而在这块水田的东边，山坡上页岩中有一眼清泉流淌，滋润着这块宝地，旱涝保收，加上当地农民习惯水田一律使用农家肥，拒绝有害物质介入，因此这块水田一直保存着无污染状态，用当地人的话说是“田软土肥”，种什么得什么。

种植龙吉米的黑土地是不可多得的自然资源，其所承载的农耕文化更是弥足珍贵。插秧、割水稻、晒稻谷，这其中蕴含的劳作顺序体现了自然轮回规律，而晒谷场曾是乡村约定成俗的聚会、贸易场所……